南瓜粥

菜品：	南瓜粥
工艺：	煮
口味：	甜味
类别：	婴儿食谱快餐/主食减肥瘦身调理健脾开胃调理小儿厌食调理

主料：	米饭(蒸) 20克南瓜 30克

制作工艺

1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥；2. 南瓜去皮，切成小方块，放入锅中用水熬煮至软，捣成泥状；3. 将南瓜泥放在煮好的粥上，一边搅拌一边食用即可。

食用方法

早餐|中餐|晚餐|零食

相关人群

适宜６～９个月婴儿食用

食谱营养

米饭(蒸)：米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
南瓜：南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。其次南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。所以南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。

食谱相克

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南瓜粥所有理论营养元素如下（此数据只是理论值，没有计算运输及烹饪过程的实际营养损耗）