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原料
请输入关键词:
食谱
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原料
菜品:
美乳红薯饮
工艺:
煮
口味:
甜味
类别:
家常菜
便秘调理
胃调养调理
防癌抗癌调理
消化不良
主料:
甘薯
100克
土豆
80克
调料:
青葱
2克 各适量
制作工艺
1. 将红薯、土豆均去皮切成小丁;2. 青葱洗净切末备用;3. 锅内倒水烧开,放入红薯、土豆煮20分钟至熟;4. 盛入杯中,最后撒入青葱末即可。
食用方法
早餐|中餐|晚餐
食谱营养
甘薯
:红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供大量热能,有的地区把它作为主食。红薯含有独特的生物类黄酮成分,这种物质既防癌又益寿,它能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。并且红薯对人体器官粘膜有特殊的保护作用,可抑制胆固醇的沉积,保持血管弹性,防止肝肾中的结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。同时它还是一种理想的减肥食品。它的热量比大米低,而且因为其富含膳食纤维,而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。
土豆
:土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。
食谱相克
甘薯
:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
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。
美乳红薯饮所有理论营养元素如下(此数据只是理论值,没有计算运输及烹饪过程的实际营养损耗)
热量
190.06
千卡
维生素B
6
0.42
毫克
蛋白质
2.3
克
脂肪
0.75
克
泛酸
1.1
毫克
碳水化合物
43.48
克
叶酸
65.8
微克
膳食纤维
1.35
克
维生素A
39
微克
胡萝卜素
0.22
微克
硫胺素
0.2
毫克
核黄素
0.07
毫克
尼克酸
0.83
毫克
维生素C
43.28
毫克
维生素E
1.87
毫克
钙
83.3
毫克
磷
71.84
毫克
钾
251.42
毫克
钠
16.11
毫克
碘
0.96
微克
镁
30.82
毫克
铁
1.12
毫克
锌
0.28
毫克
硒
1.1
微克
铜
0.28
毫克
锰
0.22
毫克
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