葱拌萝卜丝

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

饮食首页 | 营养师 | 咨询服务 | 自我评测 | 我的健康屋 | 菜谱首页 | 原料

菜品：	葱拌萝卜丝
工艺：	拌
口味：	葱香味
类别：	私家菜利尿调理消化不良水肿调理理气调理

主料：	白萝卜 500克
调料：	醋 10克酱油 10克白砂糖 10克香油 10克盐 3克大葱 5克各适量

制作工艺

大葱去根洗净切成末；白萝卜去根叶洗净，切成5厘米长细丝，用盐腌一下，然后用凉开水淘洗，滤去水分，放入碗中，放入葱末、醋、酱油、糖等调料，再浇上香油拌匀即成。

菜品口感

葱香浓郁，味道可口。

食用方法

早餐|中餐|晚餐|零食

食谱营养

白萝卜：白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘，食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。

食谱相克

白萝卜：白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。

声明：
本页内容来源于可口网，其所提供内容仅供参考。未经搜狐许可不得转载、摘编。违反上述声明而给搜狐公司造成损失的，将可能被追究法律责任。如您对内容有任何异议请与可口网联系。

葱拌萝卜丝所有理论营养元素如下（此数据只是理论值，没有计算运输及烹饪过程的实际营养损耗）

热量	245.7	千卡
维生素B₆	0.01	毫克
蛋白质	5.36	克
脂肪	10.52	克
泛酸	0.02	毫克
碳水化合物	36.84	克
叶酸	5.8	微克
膳食纤维	5.08	克
维生素A	15.5	微克
维生素K	0.35	微克
胡萝卜素	103	微克
硫胺素	0.11	毫克
核黄素	0.17	毫克
尼克酸	1.84	毫克
维生素C	105.85	毫克
维生素E	11.47	毫克
钙	193.31	毫克
磷	163.1	毫克
钾	941.92	毫克
钠	2,090.63	毫克
镁	98.51	毫克
铁	4.3	毫克
锌	1.79	毫克
硒	3.5	微克
铜	0.23	毫克
锰	0.97	毫克

关于我们　|　广告服务　|　联系我们　|　客服中心　|　诚征英才　|　营养咨询服务　|　网站地图　|　加入收藏

Copyright © 天天营养网 2004-2008, All Rights Reserved