玫瑰枣仁心

制作工艺

1.将猪心去脂膜，洗净。
2.枣仁略炒，与玫瑰花共研末，灌入猪心中。将灌药的猪心盛碗中，隔水蒸或上笼蒸至熟透。

用法：食用时去猪心内药末，切片，拌调料服。

食用方法

早餐|中餐|晚餐|零食

健康提示

效用：养心血，宁心神。适用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘等症。
心调养药膳

食谱营养

猪心：猪心富含多种营养成份，对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用，适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用；猪心胆固醇含量偏高，高胆固醇血症者应忌食。

食谱相克

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玫瑰枣仁心所有理论营养元素如下（此数据只是理论值，没有计算运输及烹饪过程的实际营养损耗）