猕猴桃香蕉奶酪汁

菜品：	猕猴桃香蕉奶酪汁
工艺：	其他
口味：	清香味
类别：	秋季养生调理减肥瘦身调理养颜美容调理青少年食谱便秘调理

主料：	猕猴桃 100克香蕉 80克奶酪 120克绿茶 6克
调料：	蜂蜜 10克各适量

制作工艺

1.　将猕猴桃去皮取瓤，对半切开；2.　香蕉剥皮，果肉切成块；3.　绿茶磨粉状；4.　将猕猴桃瓤、香蕉块、低脂奶酪倒入榨汁机中，搅打成汁；5.　杯中加入凉开水，倒入绿茶粉，下入蜂蜜调匀，直接饮用即可。

食用方法

早餐|中餐|晚餐

食谱营养

猕猴桃：猕猴桃含有维生素A、B、C、E，生物素，胡萝卜素，钙、磷、钾等矿物质，叶酸，可溶性膳食纤维等。猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制硝化反应，防止癌症发生。它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。猕猴桃亦是滋补强壮之品，其中的营养物质可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，协调肌体机能，阻断致癌物质，增强体质，延缓衰老，还可降低血脂和血压，对心脑血管疾病、癌症、消化道疾病、胃病、糖尿病、肝炎、尿道结石等多种常见病均有良好的防治效果。
香蕉：香蕉营养高、热量低，是相当好的营养食品。它含有蛋白质，糖，淀粉，果胶，各种维生素，还含有钙、磷、铁等矿物质。香蕉有润肠通便，润肺止咳，清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉富含维生素A，可以有效维护皮肤毛发的健康，对防治手足皮肤皲裂十分有效，还能令皮肤光润细滑。最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉，它含有泛酸等成分，是人体的开心激素，能减轻心理压力，解除忧郁，令人快乐开心。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。香蕉可以预防中风和高血压，起到降血压，保护血管的作用。
奶酪：奶酪含有丰富蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素及钙、镁、锌等营养元素，是补钙的最佳选择，有增进人体抵抗疾病的能力、促进代谢、增强活力、保护眼睛健康、保持肌肤健美、维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡等作用。奶酪热量较高，多吃容易发胖。

食谱相克

猕猴桃：由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易于奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
香蕉：香蕉不宜和红薯同食。
奶酪：奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
绿茶：不要用茶水送服药物；
服药前后1小时内不要饮茶。
人参、西洋参不宜和茶一起食用。
忌饮浓茶解酒；
饭前不宜饮茶；
饭后忌立即喝茶；
少女忌喝浓茶。

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猕猴桃香蕉奶酪汁所有理论营养元素如下（此数据只是理论值，没有计算运输及烹饪过程的实际营养损耗）

热量	572.26	千卡
维生素B₆	0.03	毫克
蛋白质	34.75	克
脂肪	29.29	克
泛酸	0.19	毫克
碳水化合物	46.17	克
叶酸	0.96	微克
膳食纤维	4.5	克
胆固醇	13.2	毫克
维生素A	237.42	微克
维生素K	8.4	微克
胡萝卜素	178.15	微克
维生素p	13.8	毫克
硫胺素	0.16	毫克
核黄素	1.17	毫克
尼克酸	2.07	毫克
维生素C	69.84	毫克
维生素E	3.92	毫克
钙	1,011.72	毫克
磷	451.36	毫克
钾	540.18	毫克
钠	713.88	毫克
镁	126.76	毫克
铁	5.36	毫克
锌	9.37	毫克
硒	2.98	微克
铜	2.25	毫克
锰	1.45	毫克