西红柿拌芦荟

菜品：	西红柿拌芦荟
工艺：	拌
口味：	酸甜味
类别：	私家菜养颜美容调理祛痱调理接触化学毒素人员食谱运动员食谱高原环境人群食谱

主料：	番茄 200克芦荟 20克
调料：	小葱 5克香油 10克味精 2克酱油 5克各适量

制作工艺

西红柿洗净去蒂，切成块，装入盆内；芦荟叶肉取出，在开水煮5分钟捞出，切成丁铺在番茄上，香油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁，浇在面上即可。

菜品口感

酸甜可口。

食用方法

早餐|中餐|晚餐

食谱营养

番茄：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌；尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。

食谱相克

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西红柿拌芦荟所有理论营养元素如下（此数据只是理论值，没有计算运输及烹饪过程的实际营养损耗）