肾调养调理—食谱列表

菜品：冰糖湘莲

类别：补虚养身调理失眠调理肾调养调理脾调养调理工艺：蒸

1.将莲子去皮、心，放入碗内，加温水50毫升，蒸至软烂；2.桂圆肉用温水洗净；3.鲜菠萝去皮，切成1厘米见方的丁；4.青豆、樱桃洗净备用；5.将冰糖放入锅内，加清水500毫升烧沸，待冰糖完全溶化后，滤
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菜品：山药杏仁粥

类别：秋季养生调理脾调养调理咳嗽调理肾调养调理补气调理工艺：煮

山药煮熟，粟米炒为面；杏仁炒令过熟，去皮尖，切为末。用法：每日用开水调杏仁末10克及山药、粟米适量，入酥油少许，空腹食之。
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菜品：山药蒸鲫鱼

类别：滋阴调理补虚养身调理水肿调理肾调养调理补阳调理工艺：蒸

1.鲫鱼去鳞及肠杂，洗净，用料酒、盐腌15分钟。2.山药去皮、切片，铺于碗底，把鲫鱼置上，加葱段、姜片、盐、味精、少许水，上屉蒸30分钟。
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菜品：川式拌豇豆

类别：肾调养调理私家菜健脾开胃调理糖尿病调理利尿调理工艺：拌

1. 将豇豆去根洗净切成段；2. 炒锅添水烧开，放入豇豆盖盖煮5分钟，捞出控水装盘，加姜末、酱油、醋、白糖、精盐、味精、香油、辣椒油拌匀即可。
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菜品：熘腰花

类别：胶东菜肾调养调理壮腰健肾调理补阳调理工艺：焦溜

1. 将腰子一片两开，片去腰臊，先用斜刀在腰子肉面上锲成一条条平行刀纹，再转一个角度，用直刀锲成一条条与斜刀成直角相交的平行刀纹，然后每片改四刀窄长条；2. 用清汤、湿淀粉、酱油、味精，香菜梗、香油兑
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菜品：番茄虾仁

类别：家常菜养颜美容调理肾调养调理肾炎调理尿路结石工艺：滑炒

1. 把虾仁洗净后加入鸡蛋清、淀粉、精盐，搅匀。2. 黄瓜洗净后去皮，顺瓜剖开切成薄片。3. 炒锅上火，倒入植物油，油热后把虾仁放入，反复滑炒，直到虾仁熟透，加入姜汁、料酒、酱、白糖、鲜汤、精盐烧开
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菜品：百合芦笋汤

类别：家常菜防癌抗癌调理减肥瘦身调理肾调养调理高血压调理工艺：煮

1. 百合掰成瓣，撕去内膜；2. 芦笋洗净切成段；3. 将百合用精盐揉捏后洗净，加适量清水煮至七成酥，然后加入芦笋，用味精调味即可。
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菜品：紫菜豆腐汤

类别：家常菜骨质增生调理甲状腺疾病调理肾调养调理高血压调理骨质疏松调理工艺：煮

1. 将豆腐切成4.5厘米长、1.5厘米宽、0.7厘米厚的片，放入开水锅内烫一下，捞出。2. 炒锅内放油，烧热，加水，下入豆腐，锅开加精盐、味精、料酒，盛入大汤碗内，撒上紫菜即成。
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菜品：红油豇豆丁

类别：家常菜健脾开胃调理夏季养生调理利尿调理肾调养调理工艺：拌

1. 将嫩豇豆去根洗净，切成丁，入沸水中焯熟；2. 捞入凉水，控干水分，放盘中；3. 备一小碗，将调料倒入混匀，倒豇豆上拌匀即可。
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菜品：腰片豆腐汤

类别：肾调养调理利尿调理祛痰调理壮腰健肾调理工艺：煮

1. 将猪腰切成薄片，加入葱段、姜片、料酒，拌匀后，用清水泡着，将豆腐皮撕成块，冬笋切成薄片，蘑菇用温水浸泡洗净。2. 腰片用开水烫过。3. 清汤1000克烧开，将豆腐皮（油皮）、蘑菇、笋片、猪腰、葱
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