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原料
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食谱
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原料
菜品:
三色蔬菜
类别:
微波食谱
防癌抗癌调理
减肥瘦身调理
便秘调理
单身食谱
工艺:焖
1.番茄去皮与籽切丁,茄子、小黄瓜与洋葱切块。 2.把番茄、茄子、小黄瓜、洋葱和橄榄油、绍酒、黑胡椒、大蒜、精盐一起放入容器中,罩上微波薄膜或盖子,加热8分钟。 3.搁置5分钟,使味道渗透,凉透后再进
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菜品:
冬笋香菇
类别:
微波食谱
延缓衰老调理
减肥瘦身调理
防癌抗癌调理
高血压调理
高脂血症调理
工艺:烧
1. 将香菇洗净,浸泡开后剪去根。2. 冬笋切片,与香菇、精盐、白糖、味精、淀粉、熟色拉油拌和。3. 放入盘内,加盖高火5分钟。中途搅拌一次。
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菜品:
凉拌卷心菜
类别:
微波食谱
减肥瘦身调理
养颜美容调理
防癌抗癌调理
工艺:拌
1. 卷心菜洗净后,摘下菜叶部分,梗部则以斜刀切片下;2. 红辣椒洗切丝备用;3. 将卷心菜叶装入耐热袋中,松绑袋口,以强微波7分钟煮软后,以冰水浸泡;4. 卷心菜叶一片片卷成筒状,挤去水分切成约2厘
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菜品:
凉拌茄子
类别:
微波食谱
止血调理
延缓衰老调理
消化性溃疡调理
胃炎调理
工艺:拌
1. 茄子去蒂,切皮泡入水中,以去除异味;2. 把茄子沥干水分,放入容器中,加白糖、酱油、高汤罩上微波薄膜,加热6分30秒;3. 白芝麻放入容器中,不罩上微波薄膜,加热6秒,取出用研钵磨碎;4. 把捣
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菜品:
开洋大白菜
类别:
微波食谱
便秘调理
清热解毒调理
高脂血症调理
动脉硬化调理
工艺:煮
1.虾米用水泡软后,取出放于碗中,加色拉油30克,用高火爆香2分30秒。 2.大白菜斜刀切成4厘米宽的小片,放在深盘中,加入虾米、色拉油60克、绍酒10克、精盐5克及姜片,覆上微波薄膜,高火煮3分钟后
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菜品:
拌炒香菇
类别:
微波食谱
高血压调理
防癌抗癌调理
接触化学毒素人员食谱
工艺:生炒
1.玉蕈(白蘑菇)、金针菇去蒂撕开。 2.香菇去蒂切成4朵份。 3.蒜切末,辣椒去籽切圆片。 4.色拉油放入容器中,加玉蕈、香菇、蒜、辣椒再倒入色拉油15克、柠檬50克、精盐、胡椒各少许,绍酒、香菜少
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菜品:
火腿冬瓜
类别:
微波食谱
健脾开胃调理
家常菜
工艺:蒸
1. 冬瓜去皮切6.5厘米长、3.5厘米宽、1厘米厚的冬瓜片,约切15片,每片中间切一刀但要连片。香菇泡软。2. 火腿切成与冬瓜大小相同的薄片,葱切小段。3. 火腿片夹入冬瓜内,放入深盘,香菇3朵放在
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菜品:
炒素菜
类别:
微波食谱
高血压调理
防癌抗癌调理
益智补脑调理
养颜美容调理
工艺:炒
1.将香菇、木耳、黄花菜用热水泡开。 2.花菜洗净,切成小朵,香干切片,用精盐、白糖、味精、淀粉与香菇、木耳、黄花菜拌匀。 3.装入盘内,加盖高火4分钟。中途搅拌一次即可。
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菜品:
素炒菠菜
类别:
微波食谱
工艺:生炒
1. 蒜头拍松加油,高火爆香2分30秒备用;2. 菠菜洗净,切段,放入耐热袋中,加盐及爆香过的蒜头和油,袋口结起;3. 高火烹调3分钟,取出倒入盘中即可。
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菜品:
红烧素三冬
类别:
微波食谱
高血压调理
糖尿病调理
高脂血症调理
便秘调理
工艺:红烧
1.冬菜用水稍洗,冬菇泡软切半,冬笋切薄片。 2.冬菜、冬菇、冬笋中加入色拉油,加盖高火炒3分钟。 3.再加入精盐、味精、水适量、白糖10克、酱油20克、淀粉15克,高火4分钟,取出淋上芝麻油即成。
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