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原料
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原料
菜品:
三丝紫菜汤
类别:
私家菜
甲状腺疾病调理
高血压调理
防癌抗癌调理
工艺:煮
1. 紫菜、竹笋、香菇、豆腐干一起切成细丝;2. 锅放在火上,倒入花生油烧热,倒入清汤500毫升,加入紫菜、竹笋丝、香菇丝、豆腐干丝,烧开后,加入酱油、精盐、味精,淋入香油,盛入汤碗即可。
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菜品:
五彩紫菜汤
类别:
家常菜
糖尿病调理
甲状腺疾病调理
高血压调理
高脂血症调理
工艺:煮
1. 黄瓜、火腿、胡萝卜切成菱形片。将水发紫菜洗净泥沙。将鸡蛋磕入碗中,打匀。2. 将各种辅料放入锅中焯水,取出备用。3. 锅内加水,放入精盐、味精、胡椒粉,下入紫菜,用勺子将紫菜推开,水烧开一放入各
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菜品:
松脆海蜇
类别:
私家菜
健脾开胃调理
甲状腺疾病调理
高血压调理
动脉硬化调理
清热去火调理
工艺:拌
1. 海蜇放入清水中浸泡一小时后,除去杂物和异味,洗净,放入盆用沸水冲泡片刻,使海蜇面积缩小,厚度增加;2. 然后切成细丝,再用温开水冲洗一遍,放入盆内;3. 葱和姜分别洗净后均切成细丝;蒜去皮洗净后
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菜品:
椒油炝海带丝
类别:
私家菜
高血压调理
糖尿病调理
高脂血症调理
甲状腺疾病调理
工艺:炝
1.小白菜择洗干净切成丝;大葱去根洗净切成丝;海带洗净,切成细丝,放在开水中焯一下捞出控干,备用。2.将控干的海带丝撒上精盐、小白菜丝拌匀盛盘,最后放上葱、姜,倒上醋,椒油加热浇上即成。
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菜品:
海带丝拌白菜
类别:
私家菜
围孕期食谱
高血压调理
高脂血症调理
甲状腺疾病调理
减肥瘦身调理
工艺:拌
白菜洗净去帮切丝;海带泡开后洗净切丝;蒜切末,与酱油、醋、盐、味精、辣椒油与白菜丝、海带丝一起拌匀即可。
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菜品:
海带蛋花豆腐汤
类别:
家常菜
接触电离辐射人员食谱
甲状腺疾病调理
高脂血症调理
高血压调理
工艺:煮
1. 将鸡蛋打在碗内搅匀;2. 豆腐切成丝备用;3. 锅上火倒入高汤,加入精盐、酱油、味精、海带丝、豆腐煮沸;4. 用湿淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,加胡椒粉、香菜段,淋香油即可。
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菜品:
炒三丝(二)
类别:
私家菜
甲状腺疾病调理
水肿调理
骨质疏松调理
健脾开胃调理
工艺:生炒
1.把海带泡洗净,切成细丝,用开水加少许碱泡柔软,再用清水洗去碱味。2.把豆腐皮切成细丝;青椒去蒂,去籽切成细丝;葱切段,姜切丝。3.锅置旺火上,放入色拉油烧热,下姜丝煸香,放入海带丝、豆腐皮丝、青椒
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菜品:
粉丝拌海带丝
类别:
私家菜
围孕期食谱
高血压调理
高脂血症调理
甲状腺疾病调理
工艺:拌
1.大蒜去皮捣成蒜泥备用;海带洗净切成细丝,入沸水锅中烫过,捞出;粉丝煮熟放凉。2.海带丝、粉丝装入盘中加调料、及蒜泥拌匀即可。
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菜品:
粉丝海带
类别:
私家菜
中风调理
高血压调理
高脂血症调理
动脉硬化调理
甲状腺疾病调理
工艺:拌
1.大葱去根洗净切成葱花;姜洗净去皮斩剁成末;大蒜去皮洗净捣成蒜茸;海带洗净切成细丝,放入开水锅内煮透捞出;水发粉丝剪成10厘米长的段;青菜叶洗净,切成细丝,用开水烫一下,放入凉水内过凉,挤干水分。2
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菜品:
紫菜汤
类别:
甲状腺疾病调理
水肿调理
咳嗽调理
脚气调理
高血压调理
工艺:煮
1.将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分。2.把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸,将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可
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