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原料
菜品:
山药豆腐汤
类别:
清热解毒调理
利尿调理
脾调养调理
子宫脱垂调理
养颜美容调理
工艺:煮
1. 山药去皮,切成丁;2. 豆腐沸水烫后分别切成丁;3. 花生油烧至五成热,爆香蒜茸;4. 锅内倒入山药丁翻炒遍,加上适量水,待沸倒入豆腐丁;5. 放调料调味,煮沸,撒上葱花,淋上麻油即成。
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菜品:
三鲜鳝鱼汤
类别:
家常菜
营养不良调理
贫血调理
益智补脑调理
子宫脱垂调理
肾调养调理
工艺:煮
1. 将猪肉、黄瓜分别洗净,切成丝;2. 鳝鱼宰杀洗净,将鱼肉切丝烫熟;3. 鸡蛋磕入碗内拌匀,摊成鸡蛋皮,切成丝;4. 葱姜切丝;5. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;6. 坐锅点火倒油,油热后放葱姜丝炝
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菜品:
主爆鳝片
类别:
杭州菜
益智补脑调理
气血双补调理
痔疮调理
子宫脱垂调理
工艺:油爆
1. 将大鳝鱼摔死,在颌下剪一小口,剖腹取出内脏,用剪刀尖从头至尾沿脊骨两侧厚肉处各划一长刀,再用刀剔去脊骨,斩去头、尾;2. 将鱼肉洗净,平放在砧板上(背朝下),排几刀(刀深为鱼肉厚度的1/3),然
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菜品:
参枣鳝鱼汤
类别:
子宫脱垂调理
补气调理
气血双补调理
补虚养身调理
壮腰健肾调理
工艺:煮
1.活鳝鱼宰杀后去内脏,洗净切段,党参用纱布包好,同大枣共入锅中,加水适量煮熟,调入盐,味精,葱,姜末即成.2.每日二次,食肉,大枣,喝汤.
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菜品:
山药红枣粥
类别:
养颜美容调理
子宫脱垂调理
气血双补调理
肺气肿调理
肺调养调理
工艺:煮
1. 糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;2. 荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;3. 红枣去核,洗净备用;4. 薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;5.
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菜品:
山药羊肉粥
类别:
子宫脱垂调理
养颜美容调理
补气调理
补阳调理
工艺:煮
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2. 山药冲洗干净,刮去外皮,切成丁块;3. 净羊肉漂洗干净,放入开水锅内煮至五成熟时捞出,切成丁块;4. 取锅放入冷水、粳米,先用旺火煮开,然后
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菜品:
山药鳝糊
类别:
脾调养调理
健脾开胃调理
糖尿病调理
壮腰健肾调理
子宫脱垂调理
工艺:炒
1. 购买鳝鱼时,请鱼贩将鱼头,内脏和骨去除,切成鳝丝。2. 炒锅烧热,放20克油,倒入鳝丝炒透后,再加入姜(切末)、酱油、黄酒、白糖、味精翻炒。3. 将淮山药磨粉和太白粉(土豆淀粉)加适量水调匀倒入
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菜品:
椒油肚丝
类别:
山东菜
气血双补调理
补虚养身调理
子宫脱垂调理
工艺:拌
1.猪肚反正洗净,用开水冒洗后,搓去白脂皮,冲洗干净,放锅中加花椒、葱段、姜片煮熟(白肚),取出切细丝;油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用。2.香菜用开水烫出过凉,切2厘米段,与肚
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菜品:
泡椒鳝鱼
类别:
四川菜
气血双补调理
益智补脑调理
子宫脱垂调理
明目调理
工艺:烧
1. 将经过宰杀洗净的鳝鱼切成3.5厘米长的段;2. 泡红辣椒、姜剁细成末备用;3. 蒜切片,蒜切短段;4. 将锅内油烧至七成热,放入鳝段煸干水气,加剁细的泡红辣椒和姜、蒜片,炒出香味,烹料酒炒匀,加
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菜品:
清炒鳝糊
类别:
糖尿病调理
补虚养身调理
子宫脱垂调理
脾调养调理
工艺:烧
1. 将鳝鱼用开水烫死,用刀将其划成鳝丝。2. 将洗净的鳝丝沥干水分,改刀划成5厘米长的小段。3. 炒锅置旺火上,加油烧热,将鳝丝放入煸炒几下后烹料酒、加盖略焖,解腥味。4. 加酱油、姜末、白糖、味精
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