宇航员食谱—食谱列表

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菜品：椒麻鸡丝

类别：春季养生调理健脾开胃调理青少年食谱宇航员食谱航空作业人员食谱工艺：炒

1. 将花椒拣净籽和杂物，和葱、姜、盐一起剁成细茸，放入碗中，再加酱油、绵白糖、味精、香醋、麻油调和成椒麻汁复合味待用；2. 莴笋切成丝，用细盐少许腌约15分钟，再挤干水分，装盆，铺平；3. 鸡脯肉用
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菜品：豆腐烧胡萝卜

类别：私家菜运动员食谱航空作业人员食谱宇航员食谱夜尿多调理工艺：白烧

1. 将豆腐切成滚刀块；2. 胡萝卜洗净，切成滚刀块；3. 炒锅洗净置火上，锅内放植物油烧热，下入姜末和葱末煸炒出味；4. 下入豆腐块、胡萝卜块，继续煸炒，再下入酱油、味精、胡椒粉、清水适量；5. 汤
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菜品：芝麻素鱼条

类别：私家菜青少年食谱宇航员食谱营养不良调理工艺：碎屑料炸

1.先将豆腐压成泥，加食盐、花生酱、腐乳汁，调匀成馅料，待用；蛋清加面粉加水适量搅拌均匀成蛋清糊备用。2.先用腐衣1张，横铺案板上，抹上馅料，包成长方形，抹上蛋清糊，粘上芝麻，另2张如法制好，作鱼坯料
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